5 Makanan Simple dari Telur, Mudah dan Lezat

Telur menjadi salah bahan makanan yang dapat dengan mudah kita temukan dengan harga yang cukup terjangkau. Sehingga menjadi salah satu pilihan tepat untuk menjadi pendamping nasi atau menu makanan setiap harinya apalagi terdapat berbagai olahan telur. 

Kandungan Gizi Pada Telur 

Selain itu, telur sendiri memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh seperti kaya akan protein yang membantu dalam membentuk jaringan tubuh kemudian kandungan kolin seperti vitamin B yang penting untuk menjaga kesehatan otak. Kemudian, fakta lainnya adalah telur salah satu makanan yang dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol dalam darah.

5 Rekomendasi Resep Makanan Simple dari Telur, Dijamin Lezat dan Sehat 

 Ini dia berbagai resep makanan simple dari telur yang dapat kamu coba di rumah dan juga cocok untuk anak kos. Memasaknya pun hanya butuh waktu kurang dari 10 menit saja loh! 

1. Telur orak-arik 

Makanan satu ini tidak asing lagi bagi banyak orang selain tidak membutuhkan bahan yang banyak, cara masaknya pun sangat khususnya bagi mereka yang tidak terbiasa memasak. Menu ini dapat dinikmati dengan nasi ataupun roti.

Bahan : 

• 1  butir telur ayam 
• Mentega
• Garam 
• Lada 
• Cream Cheese 
• Bawang Merah
• Bawang Putih 
• Daun Bawang

Cara Memasak : 

• Lelehkan mentega secukupnya di teflon
• Masukkan bawang merah,bawang putih atau daun bawang
• Pecahkan telur ke teflon lalu aduk perlahan-lahan menggunakan spatula dengan api sedang
• tambahkan bahan tambahan seperti cream cheese agar lebih creamy 
• Jika dirasa sudah matang dapat diangkat dan disajikan

2. Omelete 

   

                                                                               Makanan berbahan dasar telur yang memiliki rasa gurih dan creamy adalah omelette dan biasanya dimakan ketika sarapan yang dipadukan dengan nasi goreng hingga roti yang dipanggang. 

Bahan :

• 2 Butir telur
• Mentega
• Garam dan Gula

Cara Memasak :

• Kocok 2 butir telur lalu tambahkan gula, garam dan juga lada secukupnya. 
• Lelehkan mentega di teflon
• Tuangkan telur yang telah dikocok ke teflon yang telah dipanaskan dengan api kecil dan diamkan hingga setengah matang.
• Lipat telur perlahan-lahan dan diamkan 
• Angkat ketika dirasa sudah matang. 

3. Telur Crispy

Makanan simple berbahan telur lainnya adalah telur crispy, tidak hanya ayam saja yang dapat diolah menjadi crispy tetapi telur juga bisa loh. Cukup dengan 3 bahan saja kamu sudah bisa membuat olahan telur yang enak dimakan dengan nasi hangat.

Bahan :

• 3 butir telur
• 1 bungkus tepung bumbu serbaguna 
• Minyak 

Cara Memasak : 

• Siapkan celupan basah dengan campur 4 sdm tepung serbaguna dengan air 
• Kocok lepas 3 butir telur
• Panaskan wajan serta tuangkan minyak secukupnya
• Masukkan telur dan goreng hingga matang
• Balur telur yang telah digoreng dengan menggunakan celupan basah secara merata
• Goreng kembali telur yang telah dibalur celupan basah di dalam minyak panas dang angkat ketika warnanya berubah menjadi kecoklatan dan teksturnya lebih renyah

4. Telur Kecap 

Resep ini membutuhkan bahan yang lebih banyak dibandingkan dengan resep di atas tetapi tetap mudah untuk dibuat dan lezat jika dihidangkan dengan nasi hangat.

Bahan :

• 3 Butir Telur
• Bawang Bombay
• Bawang Putih
• Cabai Merah 
• Kecap Manis 
• Saus Tiram
• Garam, Gula dan Lada

Cara Memasak :

• Goreng ceplok 3 butir telur
• Iris tipis bawang bombay, bawang putih dan juga cabai merah secukupnya
• Panaskan wajan dan tuangkan minyak secukupnya kemudian masukan bawang-bawangan dan tumis hingga harum kemudian masukkan cabai
• Tuang saus tiram dan kecap manis sekitar 2 sendok makan
• Beri gula, garam dan lada secukupnya
• Masukkan telur dan goreng hingga matang dan aduk agar merata

5. Sup telur 

Telur tidak hanya dapat digoreng atau ditumis saja loh, tetapi juga dapat dibuat sup. Bahan yang harus disiapkan pun tidak banyak sehingga bagi kamu yang baru belajar memasak resep ini sangat cocok.

Bahan :

• 2 Butir Telur 
• 1 Batang Daun Bawang
• 2 Siung Bawang Putih
• Tomat
• Gula, Garam dan Lada
• Minyak

Cara Memasak

• Iris tipis bawang putih dan juga daun bawang
• Panaskan wajan dan tuangkan minyak lalu tumis bawang dan daun bawang hingga harum
• Masukkan dua gelas air dan tambahkan bumbu lain seperti gula, garam dan lada 
• Masukkan telur yang telah dikocok lalu aduk dan masak sampai matang

Saat ini kita dapat dengan mudah untuk membuat makanan dengan memanfaatkan berbagai bahan di sekitar serta dengan cara masak yang sederhana salah satunya adalah 5 resep rekomendasi makanan simple berbahan telur diatas. Beragam resep dan rekomendasi makanan lainnya bisa kamu dapatkan bersama jelajahmakan. Selain itu, jika kamu tertarik untuk mencari informasi lebih lanjut terkait rekomendasi makanan daerah kamu dapat akses disini atau makanan lainnya seperti telur disini.